Chiết xuất Berberine có giúp giảm cân không?

Berberine là một alkaloid tự nhiên được tìm thấy trong rễ, thân và vỏ của nhiều loại cây, bao gồm Hydrastis canadensis, Berberis aquifolium, Berberis Vulgaris, Coptis chinensis và Berberis aristata. Berberis Vulgaris, còn được gọi là dâu tây thông thường, dâu tây châu Âu hoặc đơn giản là dâu tây, là một loại quả mọng màu đỏ, chua, giàu vitamin C được chế biến thành mứt, đồ uống, xi-rô, kẹo và các sản phẩm bánh kẹo khác, ngoài ra, lá và quả của nó cũng có thể được sử dụng trong sản xuất hương liệu thực phẩm và trà. Loại cây có chứa berberine có lịch sử sử dụng lâu dài trong cả y học Ayurveda và Trung Quốc và cũng thường được sử dụng làm thuốc nhuộm màu vàng. Hiện nay nó được coi là một giải pháp thay thế tự nhiên cho thuốc ăn kiêng Ozempic (sommarutide), một loại thuốc theo toa được FDA phê chuẩn để kiểm soát lượng đường trong máu và cân nặng ở những người mắc bệnh tiểu đường loại 2. Câu hỏi đặt ra là liệu Berberine có thực sự có tác dụng giảm cân?

Berberine có thể được sử dụng để giảm cân?

Berberine đã được sử dụng để cải thiện tình trạng nhiễm trùng, bệnh ngoài da, rối loạn tiêu hóa và các bệnh khác, đồng thời tác dụng kháng khuẩn và hạ sốt đáng chú ý của nó thường được sử dụng trong điều trị tiêu chảy truyền nhiễm. Ngoài ra, các nghiên cứu in vitro và in vivo đã chỉ ra rằng berberine có khả năng kiểm soát và làm giảm bệnh tiểu đường loại 2, mỡ máu cao và có thể có lợi cho cân nặng, chỉ số khối cơ thể (BMI) và chu vi vòng eo. Ví dụ, một nghiên cứu năm 2008 được công bố trên tạp chí Trao đổi chất đã điều tra tác động của chiết xuất berberine về đối tượng béo phì. Nghiên cứu cho thấy việc bổ sung berberine làm giảm đáng kể trọng lượng cơ thể và chỉ số BMI so với nhóm dùng giả dược. Do đó, berberine có thể là một hợp chất tự nhiên đầy hứa hẹn để kiểm soát cân nặng và cảm giác thèm ăn, dẫn đến giảm lượng calo nạp vào và có khả năng giảm cân.

Ví dụ, GNC gần đây đã tung ra thực phẩm bổ sung giảm cân mới, Total Lean GlucaTrim, có thể giúp người dùng giảm cân và giảm cân, duy trì cơ bắp, đồng thời hỗ trợ lượng đường trong máu và insulin khỏe mạnh. Sản phẩm có chứa berberin. BrainMD đã công bố ra mắt Smart Metabolic Burn, một chất bổ sung cải tiến được thiết kế để tối ưu hóa quá trình trao đổi chất, hỗ trợ đốt cháy chất béo và thúc đẩy kiểm soát cân nặng bền vững. Công thức được báo cáo là có chứa các thành phần berberine và oleyl glycolamide (OEA). Hỗ trợ chuyển hóa Glucose của thương hiệu Metavo™ bao gồm berberine cùng với hợp chất hoạt tính sinh học đặc trưng của bơ, Avocatin B. Ngoài ra, các chất bổ sung berberine có sẵn ở dạng kẹo dẻo, có thêm nghệ và quế.

Cơ chế giảm cân của Berberine

Tăng cường độ nhạy insulin

Berberine đã được chứng minh là có tác dụng tăng cường độ nhạy cảm của cơ thể với insulin, nghĩa là nó có thể giúp các tế bào của cơ thể phản ứng tốt hơn với insulin. Berberine có thể giúp kiểm soát lượng đường trong máu và giảm nguy cơ tăng cân liên quan đến tình trạng kháng insulin và bệnh tiểu đường loại 2.

Ức chế sự phát triển của tế bào mỡ

Berberine cũng được cho là có tác dụng ức chế sự phát triển của tế bào mỡ. Dược động học của berberine chỉ ra rằng mô mỡ là mục tiêu chính của berberine. Đồng thời, tế bào mỡ có thể tiết ra nhiều loại hormone gọi là adipokine, có tác dụng ảnh hưởng đến quá trình chuyển hóa năng lượng của cơ thể. Nhiều nghiên cứu đã được công bố về cơ chế tác động của berberine lên mô mỡ. Các nhà nghiên cứu phát hiện ra rằng berberine ức chế đáng kể sự biệt hóa của preadipocytes chuột thành tế bào mỡ. Điều này có nghĩa là berberine có thể giúp giảm lượng chất béo tích trữ trong cơ thể.

Ảnh hưởng đến chuyển hóa cholesterol

Chúng ta biết rằng chuyển hóa cholesterol đóng vai trò quan trọng trong việc giảm mức lipid liên quan đến béo phì. Các nghiên cứu đã chỉ ra rằng berberine có thể ảnh hưởng đến quá trình chuyển hóa cholesterol. Vương và cộng sự. nhận thấy rằng berberine làm giảm sự hấp thu cholesterol của tế bào và tính thấm của lớp đơn bằng cách điều chỉnh giảm sự biểu hiện của acyl-Coenzym A: cholesterol acyltransferase-2.

Điều hòa hệ thực vật đường ruột

Các nghiên cứu đã chỉ ra rằng berberine có thể tăng cường sức đề kháng insulin bằng cách điều chỉnh hệ vi sinh vật đường ruột. Các nghiên cứu trước đây về berberine đã cung cấp bằng chứng thuận lợi cho việc điều hòa hệ vi khuẩn đường ruột. Các nghiên cứu trên chuột của Liu và cộng sự, và trên chuột của Tian và cộng sự, cho thấy berberine làm thay đổi sinh lý và thành phần cộng đồng của vi khuẩn và làm tăng sự phát triển của vi khuẩn có lợi như bifidobacteria. Nó hoạt động bằng cách ức chế hoạt hóa TLR4/TNF-α do LPS gây ra và biểu hiện hoạt tính BSH (enzym thủy phân muối mật (BSH) ở các chủng probiotic thường có liên quan đến khả năng làm giảm mức cholesterol huyết thanh ở bệnh nhân tăng cholesterol máu).

Với sự quan tâm ngày càng tăng đối với các sản phẩm thay thế tự nhiên, berberine đã có được chỗ đứng trên thị trường y tế phổ thông. Tuy nhiên, cần nhiều nghiên cứu hơn để hiểu đầy đủ về tác dụng của berberine trong việc giảm cân và độ an toàn của nó ở người. Mặc dù có những phát hiện đầy hứa hẹn, vai trò của berberine trong việc giảm cân vẫn chưa được hiểu đầy đủ và sự an toàn lâu dài cần nhiều nghiên cứu hơn. Tốt nhất bạn nên tham khảo ý kiến ​​của nhà cung cấp dịch vụ chăm sóc sức khỏe để đảm bảo an toàn và phù hợp với nhu cầu cá nhân của bạn trước khi sử dụng berberine để giảm cân.

Tham khảo: