Порошок койевой кислоты

Койевая кислота — это химическое вещество, полученное из сахаров, содержащихся в кукурузном крахмале и рисе, а также побочный продукт ферментированного соевого соуса и рисового вина. Он обладает хорошими противовоспалительными, антиоксидантными и антимикробными свойствами, что делает его идеальным для лечения акне, сухости кожи и других дефектов. Промышленное производство койевой кислоты ферментируется грибами, в основном видами Aspergillus, которые могут быть легко выделены и идентифицированы по наличию фермента, продуцирующего кислоту, называемого тирозиназой, с образованием этой кислоты, из хелатирующего агента различных грибов, таких как Aspergillus oryzae. , Aspergillus parasitica, Aspergillus flavus и др. Наиболее эффективными продуцентами койевой кислоты являются Aspergillus flavus № 7 и Aspergillus oryzae. Оба вида могут использовать кукурузный экстракт в качестве побочного продукта, но последний может производить более высокие уровни койевой кислоты.

Порошок койевой кислоты иногда используется в пищевой промышленности в качестве натурального консерванта. Однако одно из основных применений койевой кислоты - это некоторые медицинские и косметические продукты, используемые в качестве осветляющего кожу средства для осветления кожи и лечения кожных заболеваний, таких как солнечные повреждения, шрамы, возрастные пятна и меланодермия. Он также действует как антиоксидант, удаляя и противодействуя свободным радикалам, которые наносят ущерб вашей коже. Его можно использовать в некоторых кремах, лосьонах и сыворотках, мылах для уменьшения мелазмы и осветления темных пятен и неровного тона кожи, особенно на лице, шее, груди, плечах и руках.