Levensmiddelenadditief

Natuurlijke kleuring
Plantpigmenten zijn de belangrijkste componenten van plantenkleuren. Sommige soorten planten zijn buitengewoon rijk aan pigmenten, zoals bietenrood, paprikarood, curcumine, saffloergeel enzovoort, die kunnen worden gebruikt voor pigmentextractie. De natuurlijke pigmenten en unieke smaken die ze bevatten, kunnen ook worden gebruikt om het uiterlijk en de smaak van voedsel te verbeteren.

Voedselaroma
De rijke actieve ingrediënten in de plantenextracten kunnen de zintuigen effectief prikkelen. Natuurlijke zoetstoffen, afgeleid van stevia, fructus momordicae en andere planten, is bijvoorbeeld een van de populaire nieuwe zoetstoffen met een uitstekende zoetheid en een ideale vervangingsstof voor traditionele sacharose, het punt van de waarde van het moderne streven naar gezondheid.

Gezondheid draagt ​​bij
Veranderingen in de voedingsgewoonten van consumenten en de bereidheid om de levenskwaliteit te verbeteren door het promoten van gezonde producten. De plantaardige ingrediënten zijn rijk aan antioxidanten, vitamines en mineralen. Moderne mensen herkennen de gezondheidseigenschappen van antioxiderende, antimicrobiële en kankerbestrijdende componenten die aanwezig zijn in kruiden, die belangrijke voedingsstoffen leveren voor het stimuleren van energie, ontspanning of algehele gezondheid, en de gezondheid kunnen verbeteren, zoals een verbeterde darmgezondheid, immuniteit, gewichtsbeheersing, schoonheid en meer.

Voedingssupplementen
De prebiotica zijn organische stoffen gewonnen uit planten die worden gebruikt als voedseladditieven, zoals inuline (afkomstig van cichorei), FOS (oligosachariden), soja-oligosachariden, glucomannan (van konjac), voedingsvezels en gom, enz. Het kan selectief de groei bevorderen en reproductie van nuttige bacteriën, waardoor de gezondheid van het lichaam wordt verbeterd zonder te worden verteerd of geabsorbeerd door de gastheer.