퀴노아 추출물

단백질 90 %  

  • 라틴어 이름: Chenopodium quinoa willd
  • 다른 이름: 마더그레인
  • 출처: 씨앗
  • 외관 : 백색 분말
  • 테스트 방법 : TLC

제품 사양

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남미 안데스 산맥이 원산지인 퀴노아는 잉카 토양의 유명한 전통 음식으로 독특하고 풍부하고 포괄적인 영양가를 가지고 있습니다. 퀴노아의 건강상의 이점은 영양학적 완전성 및 높은 식이섬유와 같은 특성에 의해 결정됩니다. 퀴노아의 풍부한 비타민, 폴리페놀, 플라보노이드, 사포닌 및 피토스테롤은 다양한 건강상의 이점을 제공하는 것으로 나타났습니다. 퀴노아는 단백질 함량이 보리(11%), 쌀(7.5%), 옥수수(13.4%)보다 높으며 밀(15%)과 동등합니다. 그 품질은 탈지 분유 및 고기와 다소 비슷하여 채식주의 자에게 좋은 선택입니다.

퀴노아의 이점

  • 심혈관 보호
  • 내분비 조절
  • 콜레스테롤, 혈압 및 설탕 감소
  • 신체의 산-염기 균형 유지
  • 제2형 당뇨병 예방