아티초크는 지중해 연안이 원산지인 다년생 복합 식물입니다. 뜯지 않은 꽃봉오리를 먹습니다. 고대 유럽 허브로서 아티초크 잎은 소화 불량과 같은 질병을 치료하는 데 사용되어 왔으며 최근에는 간을 보호하고 고콜레스테롤혈증을 개선하는 데 사용되었습니다. 아티초크 잎 추출물은 소화를 개선하는 이점 외에도 간을 보호하고 심장을 보호하며 소화 시스템을 보호하는 데 도움이 될 수 있습니다. 또한, 야채는 항산화제와 프리바이오틱스가 함유된 영양가 있는 식품이며 섬유질, 비타민 C, 폴리페놀도 풍부합니다. 또한 항균 및 항바이러스 특성이 있으며 Mayo Clinic은 날것으로 먹든 조리법에 추가하든 관계없이 매일 5-10g의 섬유질을 섭취할 것을 권장합니다. 고지방 음식 섭취를 피하고 싶다면 아티초크를 더 많이 먹는 것이 최선의 선택일 수 있습니다.

고혈압은 미국에서 주요 사망 원인 중 하나입니다. 2021년에 실시된 한 연구에서는 아티초크 잎 추출물이 고혈압 환자의 혈압을 유의하게 낮출 수 있다고 결론지었습니다. 또한 심장마비와 뇌졸중의 위험을 낮출 수도 있습니다. 아티초크 잎 추출물과 혈압은 중심 비만, 과체중, 고혈당 및 고콜레스테롤을 포함하는 대사 증후군의 지표를 관리하는 데 도움이 될 수 있습니다. 최근 연구에서는 아티초크 잎 추출물 LDL 콜레스테롤 수치를 낮추고 HDL 콜레스테롤을 증가시키는 유망한 결과를 보여주었습니다.

아티초크 추출물은 포도당 수치를 낮추어 혈압을 낮출 수 있습니다. 추출물은 또한 혈관을 확장시켜 혈압을 낮추는 효소 eNOS의 생성을 촉진합니다. 또한 칼륨이 함유되어 있어 염분이 체내에 미치는 부정적인 영향의 균형을 맞추는 데 도움이 됩니다. 또한, 아티초크 추출물은 환자가 체중을 줄이고 콜레스테롤 수치를 낮추는 데 도움이 될 수 있습니다. XNUMX건의 무작위 대조 시험(RCT)에 대한 메타 분석에서는 치료군과 위약군 간에 유의미한 차이가 없음을 발견했습니다. 그러나 환자의 건강 상태에 대한 하위 그룹 분석에서는 고혈압 환자 그룹과 NAFLD를 앓지 않은 그룹 간에 통계적으로 유의한 차이가 있음을 보여주었습니다.

쥐 실험 결과 아티초크 추출물이 쥐의 체중을 효과적으로 조절하고 고지혈증 쥐의 혈청과 간에서 중성지방(TG), 총 콜레스테롤(TC), 저밀도 지단백 콜레스테롤(LDL-C) 수치를 낮추고 증가시키는 것으로 나타났습니다. 고밀도 지단백 콜레스테롤(HDL-C) 수치. 아티초크 추출물은 쥐 간의 지질 대사와 관련된 두 가지 핵심 효소인 간 리파아제와 지단백질 리파아제의 활성을 향상시켜 혈중 지질을 줄이고 체중을 조절할 수 있습니다.

아티초크 잎 추출물의 심각한 부작용은 거의 없습니다. 아티초크 잎 추출물은 일반적으로 사용하기에 안전하지만 담낭 수축을 유발할 수 있다는 점에 유의해야 합니다. 따라서 담석이나 담관 폐쇄가 있는 사람은 사용을 피해야 합니다. 또한 소변을 더 자주 보고 알레르기 반응을 일으킬 수 있습니다. 일부 사람들은 제품을 사용할 때 호흡 및 삼키는 문제를 경험했습니다. 이러한 이점은 콜레스테롤이 혈류로 들어가는 것을 방지하는 아티초크의 섬유 함량이 높기 때문일 수 있습니다. 혈압에 미치는 영향 외에도 아티초크 잎 추출물은 체중 감량에 효과적일 수 있습니다. 또한 아티초크 잎 추출물은 설사와 변비 증상을 개선하는 것으로 나타났습니다.