La pianta da fiore Astragalus è stata usata come rimedio naturale per una varietà di disturbi per migliaia di anni. Nella medicina tradizionale cinese è considerato un adattogeno, una sostanza naturale che migliora la capacità del corpo di far fronte a vari fattori di stress. I costituenti chimici dell'astragalo sembrano stimolare il sistema immunitario e ridurre l'infiammazione e il gonfiore. L'Astragalus membranaceus contiene polisaccaridi, saponine, flavonoidi, aminoacidi e altri componenti attivi, che possono promuovere la generazione di anticorpi e la risposta immunitaria.

Cos'è l'astragalo polisaccaridi?

2-(clorometil)-4-(4-nitrofenil)tiazolo

2- (Chloromethyl) -4- (4-nitrofenil) -1,3-tiazolo

Formula molecolare C10H7ClN2O2S
Peso molecolare 254.69300
Numero CAS 89250-26-0
Densità 1.439 g / cm3
Punto di fusione DHS 154.5ºC
Punto di ebollizione 406.2ºC a 760 mmHg
Indice di rifrazione 1.638

L'Astragalus Polysaccharides (APS) è uno dei principali componenti attivi dell'Astragalus membranaceus, un eterosaccaride idrosolubile formato per estrazione, separazione, concentrazione e purificazione della radice di Astragalus membranaceus. È una polvere di colore giallo chiaro composta da acido esuronico, glucosio, fruttosio, ramnosio, arabinosio, acido galatturonico e acido glucuronico. Può essere usato come promotore o regolatore immunitario e ha effetti anti-virus, antitumorali, anti-invecchiamento, anti-radiazioni, anti-stress, anti-ossidazione e altri. Il glucosio è il componente predominante, con alcuni ramnosio, galattosio e arabinosio inclusi, è il polisaccaride più abbondante nell'astragalo, seguito da galattosio e arabinosio. I polisaccaridi dell'astragalo sono anche una buona fonte di antiossidanti e vengono utilizzati come integratore alimentare nella cura di diverse malattie. La composizione chimica di Estratto di polisaccaridi di astragalo differisce in base ai metodi di estrazione e purificazione. Qui abbiamo introdotto i metodi come venivano estratti i polisaccaridi di Astragalo ea cosa serviva?

Metodi di estrazione dei polisaccaridi di astragalo

Astragalo

Estrazione di acqua distillata

I polisaccaridi di astragalo sono disciolti in acqua e insolubili in etanolo composti macromolecolari, la maggior parte dei produttori: estratto con l'uso di acqua distillata viene posto in acqua distillata a bollire dopo aver frantumato radice di astragalo polisaccaride di astragalo disciolto in acqua, cambiare il suo pH è neutro, dopo la fusione filtrato concentrato etanolo precipitazione separazione del polisaccaride dall'estratto, acetone, lavaggio del polisaccaride grosso risultante dal congelamento e essiccazione sotto vuoto. Questo metodo di estrazione è semplice e facile da usare, ma può estrarre contemporaneamente flavonoidi, saponine e altre sostanze chimiche nell'astragalo. Queste sostanze sono facili da ossidare e scolorire nell'aria, pregiudicando la purezza e il colore del prodotto. Il costo di estrazione è elevato e l'efficienza di produzione è di circa il 2.5%.

Estrazione alcalina

Come componente della fibra di astragalus membranaceus, l'efficienza di estrazione dipende dal rigonfiamento e dalla solubilità della fibra di astragalus membranaceus. Il rigonfiamento e la solubilità delle fibre negli alcali erano significativamente aumentati rispetto a quelli nell'acqua e i legami di estere tra le fibre si rompevano facilmente in condizioni alcaline, portando alla reazione di peeling e si potevano estrarre più polisaccaridi. Pertanto, i polisaccaridi di astragalo vengono estratti principalmente dall'acqua e da soluzioni di basi deboli a diverse temperature. Generalmente, la soluzione acquosa di CaO o Na2CO3 con pH 9~10 viene fatta bollire per l'estrazione e il tempo di concentrazione è di circa pH 6.5. L'etanolo con una certa concentrazione viene aggiunto per la centrifugazione. Dopo la dissoluzione e la filtrazione dell'acqua, per ottenere i polisaccaridi grezzi vengono utilizzati la precipitazione con etanolo, il lavaggio con acetone, il congelamento o l'essiccazione sotto vuoto.

I risultati hanno mostrato che i polisaccaridi di astragalo sono stati estratti mediante precipitazione con alcali-etanolo e precipitazione per estrazione con alcali-etanolo. I polisaccaridi di astragalo grezzo sono stati purificati da diversi flocculanti. Il contenuto di polisaccaridi è stato determinato mediante il metodo dell'acido solforico concentrato con fenolo. ZTC1+1 chiarificatore naturale ⅱ potrebbe rimuovere le impurità nell'estratto di APS e migliorare la purezza dell'APS. Poiché l'alcalinità può influenzare la struttura spaziale dei polisaccaridi, sono necessari ulteriori studi.

Estrazione a microonde

Per microonde si intendono le onde elettromagnetiche con una frequenza da 300 MHz a 300 GHz, ovvero onde elettromagnetiche con una lunghezza d'onda compresa tra 1 metro e 1 millimetro. Il microonde ha una forte penetrazione, un'elevata selettività e un'elevata efficienza di riscaldamento, la radiazione a microonde può accelerare notevolmente la velocità di reazione, il tempo di reazione in minuti o secondi. Quando la tecnologia a microonde viene applicata a una parete cellulare vegetale, il suo effetto termico può rompere la parete cellulare e inattivare gli enzimi nella membrana cellulare e il polisaccaride può essere estratto facilmente attraverso la parete cellulare e la barriera della membrana cellulare, migliorando efficacemente il tasso di estrazione del polisaccaride . Il microonde ha un buon effetto ausiliario sull'estrazione di APS, può ridurre la quantità di agente di estrazione, abbreviare i tempi di estrazione e migliorare la resa dei polisaccaridi, per molti aspetti meglio del tradizionale metodo di riscaldamento diretto.

Gli studiosi cinesi hanno utilizzato il tasso di estrazione dei polisaccaridi di astragalo come indice per studiare il processo di estrazione assistita da ultrasuoni dei polisaccaridi di astragalo mediante test ortogonale. Le condizioni ottimizzate sono state determinate come segue: rapporto solido-liquido di 30∶1, intensità ultrasonica di 120 W e tempo di estrazione di 1 ora e il tasso di estrazione ottimale dei polisaccaridi di astragalo ha raggiunto il 92.1%.

Estrazione ad ultrasuoni

Le onde sonore con frequenze superiori a 20,000 Hertz sono chiamate "ultrasuoni". Gli ultrasuoni hanno una forte direttività, concentrazione di energia e capacità di penetrazione, che possono diffondersi in una varietà di supporti diversi e possono diffondersi a una distanza sufficiente. La frantumazione meccanica e la cavitazione dell'onda ultrasonica possono facilmente disperdere e distruggere il tessuto vegetale, accelerare la penetrazione del solvente attraverso il tessuto, migliorare il tasso di estrazione dei principi attivi a base di erbe e avere i vantaggi di risparmiare solvente, ridurre i tempi di estrazione e ridurre il consumo di energia . Tuttavia, la reazione laterale non è facile da controllare e le apparecchiature di reazione sono costose.

I risultati hanno dimostrato che polvere di radice di astragalo è stato utilizzato come materiale per estrarre i polisaccaridi di astragalo con il metodo ad ultrasuoni e le condizioni di estrazione ottimali sono state previste come segue: tempo di estrazione 90 min, potenza 250 W, temperatura 80 ℃.

Estrazione enzimatica

Gli enzimi sono proteine, RNA o complessi che catalizzano una specifica reazione chimica. Sono biocatalizzatori che accelerano una reazione riducendo l'energia di attivazione della reazione senza modificare il punto di equilibrio della reazione. I preparati enzimatici comunemente usati includono cellulasi, emicellulasi, pectinasi e amilasi, in particolare l'applicazione della cellulasi attraverso la reazione di idrolisi enzimatica, può essere una decomposizione relativamente lieve dei tessuti vegetali, distruggere la struttura densa della parete cellulare, accelerare il rilascio e la dissoluzione dei principi attivi medicinali , migliorare il tasso di estrazione dei principi attivi medicinale.

Molti produttori di polisaccaridi di astragalo in Cina hanno utilizzato gli ultrasuoni combinati con l'enzima per estrarre efficacemente l'APS TOTALE. I risultati hanno mostrato che i fattori che influenzano la velocità di estrazione di TOTAL APS sono stati elencati nel seguente ordine: tempo di estrazione ad ultrasuoni, temperatura di estrazione ad ultrasuoni, contenuto enzimatico, rapporto solido-liquido, I parametri di estrazione ottimali erano i seguenti: tempo di estrazione ad ultrasuoni 30 min, temperatura di estrazione ad ultrasuoni 40℃, rapporto solido-liquido 1∶20(g∶mL), contenuto enzimatico 10 mg.

Le applicazioni dei polisaccaridi di astragalo

Alimentazione animale e lavorazione dei mangimi

Gli esperimenti sugli animali hanno dimostrato che l'APS ha eccellenti proprietà antivirali e antibatteriche, che lo rendono una stimolazione immunitaria, può promuovere lo sviluppo degli organi immunitari nei mammiferi e negli animali acquatici, migliorare l'immunità specifica e non specifica del corpo e può essere usato come potenziatore immunitario. Come additivo per mangimi per suini, l'APS può migliorare il tasso di sopravvivenza e il peso allo svezzamento dei suinetti svezzati, inibire i batteri intestinali nocivi, ridurre l'incidenza della diarrea e migliorare l'immunità dei suinetti. Inoltre, lo 0.05% di APS può migliorare significativamente l'effetto immunitario della malattia di Newcastle e dei vaccini contro l'influenza aviaria del sottotipo H9.

Assistenza sanitaria

Aps può migliorare efficacemente la funzione immunitaria del corpo e stimolare il sistema immunitario a produrre più cellule immunitarie, particolarmente benefiche per i pazienti con grave disfunzione immunitaria. Anche le persone che non dormono abbastanza o hanno una scarsa forza fisica possono assumere APS in modo appropriato.

Cura della pelle

Non è un segreto che l'astragalo abbia potenti proprietà antiossidanti e le antiche donne cinesi usavano il decotto di astragalo per combattere l'età. È stato scoperto in esperimenti sui topi che l'APS può promuovere la proliferazione delle cellule endoteliali microvascolari della mucosa intestinale di ratto coltivate in vitro e l'aps può promuovere significativamente la proliferazione delle cellule a bassa concentrazione. Questi risultati hanno dimostrato che l'APS ha un forte effetto di promozione dell'angiogenesi e può favorire la guarigione delle ferite.