Echinacea purpurea est une sorte de fleurs sauvages de compositae originaires d'Amérique, également connue sous le nom de American Cone Flower, également connue sous le nom de "Echinacea", est une herbe vivace et généralement rose ou violette. Son histoire médicinale remonte à la période des Indiens d'Amérique du Nord au 18e siècle. C'est le meilleur médicament pour traiter les traumatismes, les morsures de serpent, les maux de tête et le rhume et maintenant c'est un promoteur immunitaire et un immunomodulateur qui prévaut à l'échelle internationale.

À l'heure actuelle, avec le développement des ajouts d'échinacée, l'herbe d'échinacée et ses extraits ont été utilisés dans l'élevage en raison de sa forte régulation immunitaire, est un stimulant immunitaire idéal et la principale substance pour résister aux maladies des volailles et des porcs. Les principales fonctions sont (Prenez le cochon par exemple):

  1. Il peut résister à l'infection virale des truies. En inhibant la réplication du virus dans le corps, purifiez le virus dans le corps tel que les cirrus, l'oreille bleue, la peste porcine, etc. De plus, il peut améliorer les anticorps maternels et la qualité du lait des truies.
  2. Il améliore la santé et la résistance des porcelets. Extrait d'échinacée peut favoriser l'activité immunitaire des lymphocytes T, des lymphocytes B et des macrophages, améliorer la réponse immunitaire et le niveau immunitaire du corps, et améliorer le niveau de santé et la capacité anti-stress de l'ensemble du porc. Résolvez toutes sortes de maladies virales des truies et des porcelets.
  3. Traitement adjuvant d'autres maladies virales. Il a un fort effet thérapeutique auxiliaire sur la fièvre élevée sans nom, la peste porcine, l'oreille bleue, l'infection du cirque.

Comment fonctionne l'échinacée ? Partons de la composition chimique et de l'action pharmacologique de l'échinacée :

Composition chimique de l'échinacée

Grâce aux études connues, la composition chimique de l'échinacée comprend des polysaccharides et des glycoprotéines, des dérivés de l'acide caféique, des alkylamides et de nombreux autres composants.

Polysaccharides et glycoprotéines

Deux polysaccharides immunostimulants (PS ⅰ, PS ⅱ) ont été obtenus par isolement systématique et test d'activité pharmacologique d'extraits aqueux d'échinacée. L'analyse structurale a montré que PS ⅰ était du 4-méthoxy-glucaldéhyde-arabinos-xylane, et PS ⅱ était de l'acide arabinos-rhamnose-galactoglycane. Un xyloglucosaccharide d'un poids moléculaire relatif de 79 500 a été isolé des feuilles et des tiges d'échinacée, et de la pectine - comme le polysaccharide a été obtenu à partir du jus d'échinacée.

Trois glycoprotéines ont été isolées à partir d'Echinacea purpurea avec des poids moléculaires relatifs de 17 000, 21 000 et 30 000 respectivement, contenant environ 3 % de protéines. Les principaux sucres étaient l'arabinose (64% ~ 84%), le galactose (119% ~ 513%) et la glucosamine (119% ~ 513%). La partie protéique contient principalement de l'acide aspartique, de la glycine, de l'acide glutamique et de l'alanine.

Dérivé de l'acide caféique

Les dérivés de l'acide caféique sont les principaux composants actifs de l'échinacée, notamment l'acide de chicorée, l'acide chlorogénique, l'acide caféique, le glucoside d'échinacée, l'artichaut et l'acide isochlorogénique. L'acide de chicorée est le principal composant actif des parties aériennes de l'échinacée. La teneur en acide de chicorée dans les fleurs et les racines d'échinacée était de 1.2 % ~ 3.1 % et de 0.6 % ~ 2.1 %, respectivement. Les dérivés de l'acide caféique peuvent renforcer l'immunité, les effets antibactériens, anti-inflammatoires, antioxydants et de piégeage des radicaux libres et antiviraux, utilisés pour le traitement et la prévention des infections causées par divers agents pathogènes, en particulier pour les infections des voies respiratoires supérieures.

amides gras

L'autre ingrédient actif principal de Extrait d'Echinacea Purpurea est un amide aliphatique avec deux doubles liaisons de groupe carbonyle conjugatif. La recherche sur ce type d'ingrédient chimique a commencé par la recherche d'un pesticide, qui s'est avéré avoir une activité de renforcement immunitaire significative, il a donc été étudié de manière approfondie et approfondie. La teneur la plus élevée de ces composés dans Echinacea echinacea par HPLC était de 0.10040% ~ 0.10395%.

Activité pharmacologique de l'échinacée

Activité immunitaire

Les résultats ont montré que les polysaccharides obtenus à partir de l'herbe d'Echinacea purpurea peuvent stimuler les macrophages pour libérer le facteur de nécrose tumorale α (TNF-α) et l'interféron β, et réguler la production et la transformation de la stimulation lymphocytaire. Il a été démontré que les préparations à base de SAP d'échinacée augmentent l'activité des granulocytes et des macrophages dans des études sur l'homme et l'animal. Dans l'expérience de phagocytose des granulocytes in vitro, le taux de phagocytose de l'extrait de racine d'échinacée (0.1-1 mg/mL) a été augmenté de 33 % à 47 % après co-culture avec l'extrait de racine d'échinacée pendant 45 min. Le test d'expression de l'antigène CD69 a montré que lorsque la concentration d'extrait de racine d'échinacée était de 0.1 mg/mL, le taux d'activation des cellules T-inhibitrices et des cellules NK était de 80 % et 147 %, respectivement.

Activité anti-inflammatoire et activité antibactérienne

L'échinacée est traditionnellement utilisée comme anti-inflammatoire en Amérique du Nord et en Europe. L'extrait d'échinacée a montré des effets anti-inflammatoires évidents dans le modèle de perméabilité vasculaire induite par l'acide acétique glacial, le modèle de gonflement induit par la carraghénine et le modèle de sécrétion de TNF-α induite par le LPS de mégophiles de rat. Grâce au test d'inhibition tumorale chez la souris et à la détermination de la teneur sérique en TNF, les botanistes ont prouvé que l'échinacée peut inhiber de manière significative la production de TNF chez la souris et en ont déduit que l'échinacée peut avoir des effets anti-inflammatoires et anti-allergiques. Chez les souris infectées par le candida albicans traitées avec des polysaccharides d'échinacée, le nombre de n. albicans dans le rein des souris a diminué de manière significative 24 heures plus tard, indiquant que les polysaccharides de l'échinacée peuvent résister à n. infection albicans

Activité antivirale

Les scientifiques ont découvert que les extraits d'échinacée ont des effets inhibiteurs sur le virus de l'herpès simplex de type I exposé à la lumière visible et ultraviolette, en particulier contre le virus de la grippe, le virus de l'herpès, le virus de la vésicostomatite, le virus Sackie B et le poliovirus.

Expériences de pharmacologie de l'échinacée sur des porcs

L'extrait d'échinacée peut améliorer la productivité des porcs, protéger les organes immunitaires des porcs et la fonction phagocytaire, améliorer la fonction immunitaire des cellules T et améliorer le niveau d'anticorps. Deux cents porcelets sevrés en même temps ont été divisés en quatre groupes avec des niveaux supplémentaires d'échinacée de 0, 0.5 %, 1.0 % et 1.5 %, respectivement. Des échantillons de sang ont été prélevés tous les 10 jours pour mesurer les niveaux d'anticorps tout en observant les performances. Les porcelets ont été immunisés avec le vaccin classique contre la peste porcine et le vaccin contre l'oreille bleue à l'âge de 20 et 50 jours.

Les résultats ont montré que l'échinacée n'avait pas d'effet significatif sur le taux de survie des porcelets sevrés, mais augmentait significativement le gain quotidien (> 10 %) et réduisait le rapport alimentation/viande (> 5 %). Dans le groupe échinacée, les neutrophiles dans le sang des porcs ont augmenté de manière significative. L'échinacée peut évidemment améliorer l'immunité non spécifique des porcs. Des échantillons de sang ont été prélevés à 30, 40, 50, 60, 70 et 80 jours d'âge pour mesurer les niveaux d'anticorps du CSFV et de l'oreille bleue. À l'âge de 60 jours, le taux d'anticorps du CSFV et des anticorps anti-oreille bleue dans le groupe échinacée + 1.5 % était significativement meilleur que ceux du groupe non-échinacée + 1.5 %, et la production d'anticorps dans le groupe échinacée + 1.5 % était plus rapide et a duré plus longtemps.