Extracto de achicoria de inulina

Inulina 90%

  • Nombre latino: Chicorium intybus
  • Disolvente de extracción: agua
  • Otro nombre: inulina, polvo de inulina
  • Método de prueba: HPLC
  • Nº CAS: 9005-80-5
  • Molecular Formula: C12H22O11.C6H12O6
  • Peso molecular: 522.45

Especificación de productos

Rainbow biotech es un proveedor a granel de ingredientes derivados de plantas o de hongos que sirve a fabricantes de cosméticos, productores de alimentos para animales, fabricantes de alimentos y bebidas. Los productos que suministramos en nuestro sitio son exactamente lo que podemos hacer. Las especificaciones personalizadas y el polvo (líquido) están disponibles para pedidos a granel. Podemos entregar una cantidad mínima de pedido de alta pureza por kilogramo.

La achicoria común, o Cichorium intybus, es una planta herbácea perenne algo leñosa de la familia del diente de león Asteraceae, es una de las primeras materias primas conocidas y más utilizadas para la fabricación de sucedáneos del café. Originalmente se cultivó como cultivo forrajero para ganado ymtodas las variedades se cultivan para hojas de ensalada, chicones (yemas blanqueadas) o raíces (var. sativum), que se hornean, muelen y se utilizan como sucedáneo del café y aditivo alimentario. En el siglo XXI, la inulina, un extracto de la raíz de achicoria, se ha utilizado en la fabricación de alimentos como edulcorante y fuente de fibra dietética.

La inulina, que es un polímero de fructosa con enlaces - (2-1) glicosídicos. Se espera que la inulina de achicoria se comporte como fibra soluble y tenga un efecto hipolipidémico. Tanto la fermentabilidad como el efecto bifidogénico de los fructooligosacáridos de achicoria se han confirmado en estudios humanos in vivo que se realizaron alimentando a voluntarios humanos con una dieta estándar que contenía fructooligosacáridos de inulina de achicoria.

Beneficios del extracto de achicoria de inulina

  • Disminución del azúcar en sangre, descenso de lípidos en sangre.
  • Promueve la absorción de minerales, como Ca2 +, Mg2 +, Zn2 +, Fe2 +, Cu2.
  • Ajuste los deportes de intestinos y estómago, mejorando el metabolismo de las grasas y perdiendo peso.
  • Para el cuidado de la piel. Blanquear y hacer que la piel se vuelva suave y delicada con brillo.
  • Fortalece la peristalsis intestinal y tiene especial eficacia para prevenir y tratar eficazmente el estreñimiento.